本篇文章给大家谈谈宠物罐头怎样测定脂肪含量，以及宠物食品罐头对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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测定动物体脂肪含量应该测些什么指标
DXA体内测定脂肪的是在利用骨密度测定仪测量骨密度的基础上，扩展和延伸用于测脂肪含量及分布。
饲料中脂肪含量主要用索氏提取法测定。脂肪是丙三醇（甘油）和脂肪酸结合成的脂类化合物，能溶于脂溶性有机溶剂。是利用脂肪能溶于脂溶性溶剂这一特性，用脂溶性溶剂将脂肪提取出来，借蒸发除去溶剂后称量。
测量（脂肪率表示脂肪的含量）脂肪率可以通过专门的健康秤或者其他方法测量。从目前的测量技术来看，主要是使用生物电阻法。其原理是肌肉内含有较多血液等水分，可以导电，而脂肪是不导电的。
油脂能量大部分系由脂肪酸供应，因此总脂肪酸量为能量值之指标。游离脂肪酸脂肪分解后会产生游离脂肪酸，故其量可做为鲜度判断之根据，完全饲料所用油脂一般约在15%—35%。
怎样才能选到一款营养成分好的猫主食罐头?
肉类与动物蛋白首先，我们要确保选择的猫主食罐头含有足够的肉类和动物蛋白，因为猫咪是食肉动物，它们需要这些营养成分来保持健康。我们可以通过查看产品的配料表来确定罐头中肉类的含量。
成分要纯净选择猫主食罐头时，成分是第一要素。最好选择成分单没有添加剂的罐头，比如只含有鸡肉或鱼肉的罐头，这样可以避免宠物食用过多的添加剂和不良物质。
成分质量：查看猫罐头的成分列表，主要成分应该是高质量的蛋白源，例如鸡肉、鱼类或其他肉类。避免选择含有过多谷物或填充物的罐头，因为猫是肉食性动物，需要蛋白质来满足其营养需求。
一般包装会明确列出符合AAFCO标准 欧洲罐可能不标）。一般主食罐头为肉泥质地。优先选择含水量在75%~80%的。肉类在成分里排名要靠前，最好是第一。低敏的罐头一般都是单一肉类配方上。
食品中总脂测定的原理及方法
1、原理用碱中和样品中的游离酸，再准确加入一定量的碱，加热回流使酯类皂化。通过消耗碱的量计算出总酯的含量。
2、用挥发性溶剂（如乙醚、石油醚、氯仿-甲醇混合试剂）将脂肪从食品中萃取出来，再蒸去去溶剂。
3、原理：先用碱中和白酒中的游离酸，再加一定量（过量的）碱使其皂化，过量的碱再用过量的酸反滴定。
4、【答案】：实验原理：利用氨一乙醇溶液破坏乳的胶体性状及脂肪球膜，使非脂成分溶解于氨—乙醇溶液中，而脂肪游离出来，再用乙醚一石油醚提取出脂肪，蒸馏去除溶剂后，残留物即为乳脂肪。
5、此方法是测定乳类样品中脂肪含量的基准方法。原理乙醚不能从牛乳及其它液体食品中直接抽提脂肪。需先用碱处理，使酪蛋白钙盐溶解，并降低其吸附力，才能使脂肪球与乙醚混合。
6、 总酯是白酒中含酯的总量，酯是白酒中主要芳香成分，它是醇类和羟酸酯化学反应产物 ，在酒的发酵后期形成较多，所以发酵时间长的酒香，总脂含量在国家标准中有规定。
国标规定脂肪的测定方法有哪几种
脂肪的测定方法有：索氏提取法和酸水解法两种。
第—法 索氏抽提法 1 原理 样品用无水乙醚或石油醚等溶剂抽提后，蒸去溶剂所得的物质，在食品分析上称为 脂肪或粗脂肪。因为除脂肪外，还含色素及挥发油、蜡、树脂等物。抽提法所测得的脂 肪为游离脂肪。
各自原理及特点？Tips：食品中脂肪的测定方法有许多，其中，索氏提取法是国内外公认的提取粗脂肪的有效方法，在GB、AOAC中都有涉及；罗兹-哥特里法也是GB规定的乳品脂肪测定方法，需要大家重点掌握。
巴布科克法。巴布科克法是测定乳脂肪的标准方法，适用于鲜乳及乳制品中脂肪的测定，但不宜用于含糖多的乳品中脂肪的测定。
索氏抽提法测定脂肪最大的不足是耗时过长，如能将样品先回流1～2 次，然后浸泡在溶剂中过夜，次日再继续抽提，则可明显缩短抽提时间。
猫罐头怎么看营养成分?
首先，看一看包装上的成分表，了解罐头中的蛋白质、脂肪和碳水化合物含量。其次，关注添加剂和防腐剂的种类和含量，选择尽可能少添加化学成分的罐头。此外，猫罐头的主要成分应该是肉类，而不是填充物。
低敏的罐头一般都是单一肉类配方上。猫罐头需清晰标明脂肪来源（ 肥胖猫选脂肪S5%、功猫手猫选脂肪28%、成猫选脂肪8% ）。成分表中粗蛋白=10%，粗脂肪3~9%。
如果不是特别确定猫罐头的营养成分，可以看一下成分分析表，一般做为主食的罐头粗脂肪（Crude Fat）的含量都在5%以上，铲屎官选购时可以着重看一下这一项。
主食罐：多数偏向于肉泥、慕斯质地，可代替干粮给猫咪当主食的罐头，营养均衡，不含谷物、淀粉、添加剂，但是价格相对较贵。 零食罐：大多数是汤罐、大块肉和肉丝，部分还有明显胶质。
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